Как выбрать йогуртницу?
- Комментариев 0
- 25-09-2019, 04:26
- Как выбрать йогуртницу?
Форма прибора
Современные йогуртницы представлены различных форм и размеров. На полках магазинов бытовой техники встречаются квадратные, круглые и прямоугольные йогуртницы. Обратите внимание, что внешний вид прибора никак не влияет на процесс готовки. Поэтому выбирать форму стоит полностью по собственным предпочтениям.
Виды йогуртниц
В зависимости от способа нагрева, все йогуртницы делят на 2 типа.
Первый — принцип работы напоминает термос. Сначала прибор нагревается до 60°, а через полчаса отключается и сохраняет температуру. При этом образовывается благоприятная среда для размножения полезных кисломолочных бактерий. Такой вид йогуртниц экономит потребление электроэнергии.
Второй — йогуртница нагревается до 45° и поддерживает температуру на протяжении 6-8 часов. В таких приборах разрешается использовать любую емкость для приготовления йогурта. Часто такой принцип используется в мультиварках с функцией «Йогурт». Весь процесс готовки происходит в чаше, а потом готовое блюдо разливают по небольшим емкостям. Если вы решили также приобрести такой универсальный прибор, рекомендуем прочитать статью: «Как правильно выбрать мультиварку».
Мощность
При выборе йогуртницы этот критерий не играет особой роли. Практически все модели обладают мощностью в 12 или 50 Вт. Но существуют профессиональные устройства с мощностью 120 Вт, что позволяет в течение часа получить готовый йогурт. Например, такая особенность присуща Tefal 8872.
Количество баночек
Стандартная йогуртница состоит из 5-8 стаканчиков, объем которых составляет около 150 мл. Но бывают большие устройства, способные вместить около 15 баночек по 170 мл или одной большой чаши объемом в 1-2 литра. Чтобы определиться с количеством баночек, подсчитайте количество членов семьи. В среднем на одного человека достаточно порции объемом 150мл.
Материал баночек
Баночки изготавливаются из стекла или пищевого пластика. Стеклянные баночки хрупкие, поэтому требуют аккуратного обращения. Если такой стаканчик случайно разбился, то альтернативой станет баночка из-под детского пюре. Пластиковые контейнеры более практичны. Они выдерживают температуры от -20 до 120°. Но при их выборе стоит обратить внимание на состав пластика. Материалы низкого качества выделяют вредные химические вещества.
Дополнительные возможности
Некоторые производители стараются привлечь покупателей стильным дизайном йогуртницы или вспомогательными функциями. Например, часто приборы оснащены таймером, который позволяет самостоятельно выставить время готовки. В завершение йогуртница оповестит вас звуковым сигналом.
Цена
Цена прибора полностью зависит от фирмы-производителя. Среди недорогих моделей надежностью отличаются Maxwell, Supra, Orion, Delfa, Saturn. Более дорогими считаются йогуртницы Tefal, Clatronic, MOULINEX. Многофункциональные и надежные приборы сможете купить даже за небольшие деньги. Принцип работы дешевых и дорогих моделей — идентичный.
Смотрите также:
