Океанская рыбалка на Сейшелах

Говорят, на Сейшелах самая лучшая океанская рыбалка. Лучшую от хорошей или плохой отличает лишь один показатель – это вероятность улова. В водах Сейшельских остовов ловят марлина – трофейную рыбу, обитающую в тропических широтах Индийского и Тихого океанов. С ней у меня старые счеты: я уже четыре раза пытался поймать малина в разных точках Земли и каждый раз мне это не удавалось. Но в этот день я настроился решительно, и на 10 часов ушел в море. О наших океанских приключениях – этот остросюжетный пост…

Как известно, любая рыбалка начинается с берега. А рыбалка на Сейшелах начинается с марины – порта, где паркуют дорогие яхты:

Марина спряталась у берегов Eden Island – искусственного острова – единственного островка цивилизации на главном Сейшельском острове Маэ. С большой землей остров соединен мостом:

На Eden Island продают элитную недвижимость, и многочисленные яхты – это собственность хозяев:

Яхты, этажность которых сопоставима с хрущевкой, принадлежат шейхам. На острове есть некоторое количество русских хозяев, этот вывод можно сделать по тому что сайт по продаже недвижимости переведен на наш язык:

За день до рыбалки мы зашли в магазин и купили блесны. Выбор богат:

Чтобы понять масштаб некоторых блесен, я попросил продавщицу взять их в руки:

Выходим в море около семи утра:

По пути проходим аэропорт Сейшел. С этой точки кажется, что взлетно-посадочная полоса находится прямо под горой:

На самом деле это не так:

С домика на вершине открывается чудный вид на океан. Но сомневаюсь, что его обитатели могут полноценно любоваться закатом – это сейшельская тюрьма. Предыдущая располагалась на небольшом островке, но со временем места стало не хватать, и ее перенесли на гору. Заключенные начали протестовать, потому что на горе их перестали отпускать купаться, но потом смирились. Что касается тюремного островка, там планируют построить отель:

Пляжик. Очень уютно и красиво: белый песок, густая зелень и лазурные волны. Можно понять протест заключенных:

Где нет пляжей есть скалы. Каменная порода какая-то плавная и похожа на гигантскую гальку:

Уходим от острова на 40 километров. Сейшельские острова стоят на большом и широком плато, и десятки километров от берега идет одна глубина (около 50 метров). Место, где плато заканчивается «свал» – именно там обитает марлин и рыба парусник. По словам нашего гида, успешным уловом марлина заканчивается одна рыбалка из трех, это серьезный показатель:

У нас было 7 удочек, все они короткие, твердые и толстые. Прицепив к каждой по блесне, мы просто медленно шли на яхте. Такой вид рыбалки называется троллинг (не путать с тем троллингом, который практикует в жж tema). К одной из блесен прицепили даже кусочки рыбы:

Кончик удочки увенчан роликом, он помогает наматывать и держать леску:

Как происходит ловля: когда рыба попадается на крючок, это видно сразу – удочка трясется и дергается. Ты хватаешь удочку и для начала переставляешь ее в центр кресла. Потом начинаешь вытягивать рыбу определенным образом: сначала тянешь удочку на себя (поднимаешь ее вертикально), подтаскивая рыбу ближе к лодке, затем плавно опускаешь ее вниз, одновременно накручивая барабан. Сматывать леску барабаном в момент натяжения очень сложно:

Счет наших океанских трофеев открыл полосатый тунец, известный так же как бонито:

В океанских масштабах рыбка небольшая, зато пасть выглядит серьезно:

Второй добычей, внешне похожей на пожелтевший пальмовый лист, оказался дорада. Надо сказать, я был немного озадачен его размерами – часто вижу дорадо в собственной тарелке, и думал, что этот вид рыб куда меньше. Но потом мне пояснили: у вас в Москве дорадО, а это дорадА. Еще ее называют Махи-Махи. Разные рыбы. Посему, чтобы избежать дальнейшей путаницы, мы условились использовать ее местное название – махи-махи. Она еще, кстати, сыграет свою роль в этот день:

Когда я подтягиваю рыбину к борту, помощник цепляет ее багром и затаскивает на палубу:

Первая серьезная ошибка, которую я допустил на рыбалке – неправильно встал для памятного снимка. Профессиональные рыбки держат добычу впереди себя, она так кажется больше, а я едва не завел ее за спину. За эту ошибку пришлось поплатиться несколькими сантиметрами от реальной величины добычи, она на самом деле выглядит больше:

На третьей рыбе меня начало укачивать, а я крайне тяжело переношу качку. Даже совсем небольшую. Я выпил таблеток: морскую болезнь они не убрали, но навели на меня беспомощную дрему. В общем, я отправился в каюту вздремнуть часок-другой, а на время своего отсутствия назначил жену исполняющей обязанности рыбака:

Когда я проснулся, меня ждали две новости: плохая и хорошая. Плохая заключалась в том, что я проспал всю рыбалку. Виной тому были не столько таблетки, сколько ночная обработка фотографий, которой я занимался вместо того чтобы спать. Но была и хорошая новость. За время моего тихого часа Лариса поймала ДВАДЦАТЬ ШЕСТЬ рыб! Вместе с тремя моими – двадцать девять!

Большая часть улова оказалась тунцом бонито, но были и здоровые махи-махи! Ради такого события меня подняли с кровати и привлекли к работе. Лариса крутила барабан с леской, а я натягивал и отпускал двумя руками удочку – Семейный подряд:

Помощник поднял добычу на борт и передал моей жене:

Лариса учла мою оплошность с предыдущей махи-махи. Кроме того, ее улов оказался значительно больше. В итоге вы можете наблюдать на фотографии рыбину, немногим уступающую Ларисе:

За бортом постоянно плескались дельфины. Несмотря на то что дельфины хищники, они никогда не хватают блесны. Можно спокойно рыбачить не опасаясь вытащить на палубу двухсоткилограммового Экко. Дельфины умнейшие создания: когда они воруют пойманного тунца у промысловых рыбаков, они обгладывают рыбину до головы и не едят ту часть, где находится крючок:

Заключительная часть нашей рыбалки – обед из пойманной рыбы. Приготовление улова разворачивается прямо на наших глазах. Сперва с чистой рыбы срезают большой ломоть. Затем с этого ломтя убирают шкуру. На разделочной доске появляется кусок нежнейшего рыбьего мяса:

Да-да, это та самая махи-махи, которая дорадА:

Возвращаем морю его дары (рыба, конечно, не пропадет, а пойдет на корм своим сородичам):

Теперь эти куски отправляются на сковороду:

Пока готовили стейки, подали сашими. Просто свежие куски рыбы, немного перца, лимона и соевого соуса. Вкуснейшее мясо, не передать словами:

Затем принесли стейки. Первый кусок я проглотил в один момент, и чудом успел снять второй. Должен признаться, вкуснее рыбы я не ел, да простит меня байкальский омуль. Это самая свежая и самая вкусная рыба в моей жизни:

Не смотря на обеденный перерыв, клев не прекращался. Поймали рейнбоу раннера:

Итак, результат дня: 2 махи-махи, 4 рейнбоу раннера и 23 тунца. Увы, хитрый марлин не попался и на этот раз, но я по-прежнему не теряю надежд на нашу встречу. Хотя после этой качки, я начал было подумывать о завершении карьеры океанского рыболова:

Нам разделали рыбу и завернули с собой:

Мы отнесли наш улов в ресторан отеля. Из него приготовили удивительные блюда: сашими, рыба-карри, стейки из махи-махи…